它是美食、文化综合街区，不只是冷库！
4月28日，位于中河街道科技路1号的新每食屋采购广场开业！当天，现场人头攒动，各种食材、特色农产品吸引了众多市民、采购商前来。
开业现场没有大张旗鼓的仪式，每食屋秉持着回馈群众、关爱老人的社会责任感，将开业仪式的费用转换成了实物，向辖区捐赠了价值近10万元的1935份爱心物品。
宁波市每食屋食材采购广场作为我们浙江国际餐饮业博览会的协办单位，趁着开业之际，小编不仅到现场一睹新广场的风采，更是与负责人胡军先生就每食屋的新发展进行了交流。
胡总介绍，每食屋主要打造一个宁波的食材中心。处在科技路的“宁波城市供应链广场——每食屋广场”占地35亩，分冷冻冷藏、展示销售、餐饮集市、文化公园四大区域，可以辐射周边5公里32万名居民及众多餐饮企业。
每食屋作为一家做冷链起家的企业，“朴实”“实惠”是每食屋的风格。此次变革，每食屋打造了一个集冷库、批发冷链、美食小吃、夜宵、文化广场等于一体的街区综合体。每食屋不仅仅是冷库，更是每个消费者的菜篮子，12000平方米展示厅、200多家商户，展示更多品种、数量的食材食品。希望通过每食屋的努力，能将优质的产品和服务带给消费者，同时也积极参与社会公益活动，回馈社会。
胡总表示，在饮食文化中最主要的饮与食，食材才最根本，食材又必须融入文化之中。因此，他在每食屋广场的外围，打造了一个120多米的食材长廊，生动展示各类食材的故事，让更多的市民能够了解饮食文化。
2024年7月4-6日，浙江国际餐饮业博览会将携手每食屋共同邀请400多家国内外知名企业及品牌参展，全面展示水产/水产加工品、肉类食材/冻品、预制菜/即食食品、火锅食材、酒水饮料/咖啡/茶、粮油制品/果蔬、品牌加盟、餐饮设备/冷链配送等。打造餐饮业全产业供应链交流合作平台，绽放浙江以及华东地区餐饮经济圈新活力。
