2024浙江国际餐饮业博览会
2024年7月4日-7月6日   宁波国际会展中心

绿色果蔬走上千家万户餐桌

眼下正是大棚土豆收获时节。在宁海越溪乡绿色城堡果蔬专业合作社生产基地,刚挖出来的新鲜土豆包装后运往宁海等地的市场。“大棚土豆去年12月开始上市,春节期间一直在采收。”绿色城堡果蔬专业合作社理事长陈乾明告诉笔者,一天上市量约1000公斤,价格每公斤在12元左右,一亩地产量500多公斤。

作为宁波市菜篮子基地,绿色城堡现有种植面积1020亩,拥有500余个设施大棚。这个季节,除了土豆,还有番茄、芹菜、韭菜等十多种蔬菜源源不断供应市场。

绿色城堡生产基地位于越溪乡兴农村,这里依山傍海,土地肥沃,周边几十公里内无工厂污染,生态环境优越。合作社利用农业机械化和区域资源优势,推行标准化、规模化种植,一年生产的果蔬品种有60多个,年总产量有7000多吨。长年不间断的生产避免了土地闲置,提高了土地使用率。

2016年,陈乾明大胆尝试,投资170万元,建立起宁海首个“智慧农业物联网监控管理系统”,通过在钢架大棚里布置物联网环境温湿度、光照度等感知端传感器,将采集的数据发送到云端监控平台,对温室大棚实行智能化调温、精准施肥作业。物联网智能化种植与管理,既保证了果蔬品质,也提高了合作社的经济效益。

去年,陈乾明又迈出了农旅融合的步伐,在基地里开设农耕自然食育课堂,家庭可以认领一块地种植作物,学生们可以参与自然学堂。绿色城堡还结合中小学不同阶段的实际情况,开展种植、采摘等多种劳动实践,邀请本土专家开设农耕教育研学课程,让孩子们感悟春生夏长、秋收冬藏。


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